스웨덴 음식: 스웨덴 미트볼, 카넬불라, 셈라
안녕하세요, 여러분! '스웨덴'이라고 하면 무엇이 떠오르시나요? 복지, 경제 강대국, 스톡홀름 같은 이미지가 그려지시나요? 떠오르는 많은 이미지 중 음식을 떠올리신 분은 많이 없었을 것 같습니다. 오늘은 우리에게 생소한 스웨덴의 음식에 대해서 알아보겠습니다. 사랑받는 쾨트불라르부터 카넬 불라의 위로하는 포옹, 그리고 셈라의 달콤한 기쁨까지, 이 요리들은 단순한 음식 그 이상입니다. 스웨덴의 음식을 맛본다는 것은 조금 과장해서 스웨덴의 영혼을 맛보는 것 아닐까요? 이 미식 여행을 시작하기 전, 향신료가 들어간 미트볼의 향, 계피 번의 섬세한 달콤함, 계절 간식을 탐닉하는 즐거움을 상상해 보셨으면 좋겠습니다. 1. 스웨덴 미트볼(Köttbullar) 우리의 요리 탐험은 본질적인 쾨트불라르(Köttbullar..
2024. 1. 17.